## Recette de Glaçage à la Crème Fouettée Délicieuse
### Introduction
Le glaçage à la crème fouettée est léger, aérien et parfait pour sublimer vos gâteaux, cupcakes ou tartes. Facile à préparer, il apporte une touche gourmande sans être trop sucré. Découvrez comment réaliser cette recette incontournable !
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### Ingrédients
– 250 ml de crème liquide entière bien froide
– 2 cuillères à soupe de sucre glace
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
*Astuce : Utilisez une crème avec au moins 30% de matière grasse pour une texture bien ferme.*
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### Instructions
#### 1. Préparer les ustensiles
Placez le bol et les fouets du batteur au congélateur pendant 10 minutes.
*Photo suggestion : bol et fouets au congélateur.*
#### 2. Fouetter la crème
Versez la crème froide dans le bol refroidi. Fouettez à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.
*Photo suggestion : crème qui commence à monter.*
#### 3. Ajouter le sucre et la vanille
Incorporez le sucre glace et l’extrait de vanille. Continuez de fouetter jusqu’à obtenir une texture ferme et onctueuse.
*Photo suggestion : crème fouettée ferme avec des pics.*
#### 4. Utiliser ou conserver
Utilisez immédiatement pour garnir vos desserts ou conservez au réfrigérateur jusqu’à 24h.
*Photo suggestion : cupcake décoré de crème fouettée.*
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### Conseils
– Ne fouettez pas trop longtemps pour éviter que la crème ne devienne granuleuse.
– Ajoutez du cacao en poudre pour une version chocolatée !
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### Idées d’utilisation
– Cupcakes
– Gâteaux aux fruits
– Tartes
– Chocolat chaud
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### Photo finale
*Photo suggestion : gâteau ou cupcakes joliment décorés avec la crème fouettée.*
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