Cookies aux Pépites de Chocolat Sans Œufs

Des cookies moelleux et gourmands, parfaits pour les intolérants ou quand il n’y a plus d’œufs à la maison.

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de cassonade
  • 120g de beurre fondu
  • 60ml de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 sachet de levure
  • 150g de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez tous les ingrédients sauf les pépites, puis ajoutez-les à la fin.
  3. Formez des boules, disposez-les sur une plaque et aplatissez légèrement.
  4. Cuire 10-12 min jusqu’à ce que les bords soient dorés.